F&B staff member

BEDRIJF

Hotel Julien is een uniek boetiekhotel in hartje Antwerpen. Het hotel is uitgerust met 21 kamers en biedt gasten een aangenaam en ontspannen verblijf in het midden van een bruisende stad. Het pand dateert van de 16e eeuw en combineert eeuwenoude elementen met tijdloos design.

PERSOONLIJKE SPECIFICATIE

• Goede organisatorische vaardigheden
• Polyvalent
• Net voorkomen
• Scherp oog voor details
• Enthousiast, flexibel en service minded
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

JOB DOEL

Ontbijt, lunch, room service, etc. van hotelgasten en externe gasten verzorgen.
Het verzorgen van catering bij meetings en events
Het tegemoetkomen van de gasten en diens wensen/behoeften. Het overtreffen van de verwachtingen van gasten.

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN

Opdienen
Afruimen
Catering verzorgen
Aanvullen van benodigdheden ontbijt en MEP bar
Opvolgen en verwerken van de afwas
Bewaken van hygiëne in de keuken
Bewaken van hygiëne in de ontbijtruimte
Alle werk- en algemene ruimtes stofzuigen, dweilen en stofvrij maken
Opname van voorraden, ontbijt en bar administratie verwerken
Garandeert vlotte en correcte communicatie met afdelingshoofd zoals de FOH en de OM
Opvolgen van memo’s opgezet door OM
Service minded naar de gasten toe op een correcte en beleefde manier
Vertrouwd zijn met de veiligheidsprocedures en op een correcte manier omgaan met vertrouwelijke informatie

AANBOD

We bieden u een fantastische opportuniteit in een uniek hotel concept in Antwerpen.
Hier zal u werken in een team dat streeft naar succes en plezier op de werkvloer.
U ontvangt een competitief salaris met diverse voordelen.
Je werkt in shifts

SOLLICITEREN?

Graag motivatiebrief en curriculum via e-mail tav. Marnik Soetens | Hotel Operations Manager (work@hotel-julien.com).